KITCHEN TIPS

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体にも嬉しい鴨肉

2016/06/27

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ビタミンB2と鉄分が豊富な鴨肉。口どけ良く冷製でも美味しくいただけるのは、脂の融点が低いため。

この脂は美味しいだけでなく、血中コレステロールを下げ生活習慣病予防に役立つといわれています。

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