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KITCHEN TIPS
2016/09/09
根元を少々落とし、長さに合わせてまずタテに3、4等分。そのあと一番下の株の部分を、くし形で4つ割りにします。
それをさらに2、3等分すれば出来上がり。
火が通りやすいので、炒め物などにおすすめの切り方です。
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