RECIPE
2016/11/18
大人も子どもも大好きなカレー風味のチキン煮込み。食欲をそそるカレー味を、オイスター×レモンでさらにコク深く。こんがり焼いて、中火でコトコト。STAUBの得意ワザで、あっという間にできあがりです。レシピ動画「Yum!Tube」もぜひどうぞ。
材料
ココットにごま油を入れて中火にかけ、温まったら手羽先を並べます。カレー粉を全体にまぶすようにかけて、皮目がこんがりするまで焼いたら裏返します。
ニンニク、ショウガ、レモン、ナンプラー、オイスターソース
沸騰したら火を弱めて、15分位煮込みます。仕上げに、ざく切りに
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