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RECIPE
2016/01/28
ブレイザー→ http://bit.ly/1WZbWOu
「ピェンロー」をご存知ですか?作家・妹尾河童さんが紹介した中国の鍋が発祥。干し椎茸を戻した水で、白菜、豚バラ、鳥、春雨をグツグツ煮込みます。ごま油を回しかければ、食欲をそそる香り。取鉢のスープを塩&七味でお好みに味付けすれば、ハマる方続出!とのウワサも納得のおいしさですよ。
ストウブ製品一覧
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