MENU
TOOLS
2016/04/01
カッティングボードの中でも、柔軟で弾力性に優れ、ブレードを守ってくれる素材がヒノキ。日本、台湾、カナダなど限られた国だけに育つこの樹は、水切れが良く70度の高温まで組織が壊れない、まな板に適した素材です。
この記事をシェア
2021/01/21
1
包丁特集 「雅 (MIYABI)」
2020/12/17
2
包丁特集 「包丁の研ぎ方」
2020/11/19
3
包丁特集 「セルフシャープニングナイフブロックセット」
2020/10/22
4
包丁特集 「まな板」